张家口7月8日电 题：中、澳等4国在内蒙古“谈及”牛羊肉发展冀更加多合作记者 李爱平刚刚过40岁生日的李建栋，在7月8日这天由“总经理”急遽改变为“业务员”，他头戴绶带，面带微笑，庆贺着从中国多个省区及澳大利亚、新西兰、蒙古国等地的“同行”，并期望与这些来自国外的客商有更进一步的合作。来自内蒙古锡林郭勒盟的他，是第二次经常出现在此间举办的“中国张家口国际牛羊肉产业大会”上，好多人都告诉他的身份“锡盟腾格里肉业”的老板。中国是牛羊肉生产大国，羊肉产量居于世界第一位。
在2014年首届中国张家口国际牛羊肉产业大会上，共计更有了150余家国内外企业展览，交易额突破10亿元人民币(折合)。作为中国极富盛誉的锡盟牛羊肉，李建栋在当日上午人山人海的展览上，不时的收到各个参展商的名片，意味着十分钟，就有50余位客商留给电话，打算与其洽谈。
李建栋引起外界注目并非孤例。来自澳大利亚的“中和澳亚”展台，大多数参会民众感兴趣的某种程度是澳洲的牛羊肉，更有大家的则是其别出心裁的“口号”——“中国的草原在内蒙古，世界的草原在澳洲。”记者注意到，面临这一众说纷纭，多名参展商体会到的是澳洲牛羊肉的品牌意识。由此很多人想起了内蒙古与澳洲牛羊肉如何互相糅合、自学的话题。
在随后的时间内，来自澳大利亚昆士兰州农业部司长克里斯。奇尔科特在拒绝接受媒体群访时得出了令人信服的答案，他认为内蒙古与澳洲在多个领域上有共通的地方，两地理应更好的发展和合作。
“我是第一次参与‘中国张家口国际牛羊肉产业大会’，期望能和内蒙古多个肉企进行更好的合作，理解内蒙古牛羊肉的市场。”克里斯。奇尔科特同时认为，内蒙古与澳大利亚昆士兰州的牛羊肉在发展上只不过有很多共通的地方，双方不会有很多的合作，而非竞争。
他指出，特别是在是两地在文化上也有很多联合的地方。内蒙古包头市投资促进局部分政府工作人员对于克里斯。奇尔科特的这番众说纷纭，在访谈时亦传达了互为类似于的观点。
他们称之为，期望能与澳大利亚进行更好的合作机会，向澳洲自学牛羊肉“品种改良”等方面的经验。记者在专访中得知，是次产业大会除了中外各界客商搭起交流平台外，事实上在此次产业大会之前，主办城市包头市在绿色农畜产品领域亦与中科院、以色列、(众美联)香港投资公司等多家单位展开了签下。
包头市副市长任福在当日举办的签下仪式上宣告，是次签下项目共计70个，投资超过158亿元。据大会主办方负责人之一李丽婵讲解，在接下来几天的展览中，主办方还将就内蒙古牛羊肉如何走进草原与国际互通等问题，与国内知名品牌营销专家、食品研究专家进行探究，期间还将就“互联网＋”时代如何打造出牛羊肉强势品牌等课题展开主题演说，探究中国牛羊肉产品研发与技术创新路径、牛羊肉产业链盈利模式等话题，重点注目产业发展前景。
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